غامض ، ولكنه شائع للغاية - اليوم سيكون موضوع مقالتنا هو النظام الغذائي الحبر وتباينه. الخصائص المفيدة لحبوب الحنطة السوداء معروفة للجميع: فهي تحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الكربوهيدرات المعقدة. النظام الغذائي الأحادي القائم على الحنطة السوداء هو وسيلة شائعة لفقدان الوزن. بالتأكيد ، لقد رأيت مرارًا وتكرارًا كيف يعلن المشاهير عن نظام الطاقة هذا. وهذا ليس مصادفة: نظام غذائي لا يساعد فقط على التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا ينظف الجسم تمامًا من السموم والسموم. لذلك ، في إطار هذه المقالة ، نعتبر قائمة الحنطة السوداء لمدة أسبوعين كيفية طهي العصيدة وما هي النتيجة التي يمكن توقعها.
أنواع النظام الغذائي الحنطة السوداء
هناك عدة أنواع من النظام الغذائي الحنطة السوداء معروفة. النظر في الأنواع الثلاثة الأكثر شعبية:
- أحادي الصارم . يشتمل هذا النوع على أطباق الحنطة السوداء فقط واستخدام المياه النظيفة غير المعروفة في القائمة. كمية الحنطة السوداء غير محدودة ، ومدة اتباع نظام غذائي صارم 2-3 أيام. لا يوصي الأطباء بتمديد مثل هذه القائمة لفترة أطول ، لأنها ضارة بالصحة. إجهاد صغير للجسم في شكل تقييد في منتجات أخرى لبضعة أيام ، ويمكن إسقاطه من 2 كجم ؛
- حمية الكفير-جروس . هذا هو أكثر مجموعة متنوعة من بيانات النظام الغذائي. تتم إضافة استقبال يومي لتر واحد من الدسم (لا يزيد عن 1 ٪) إلى حبوب الحنطة السوداء في القائمة. النتائج المتوقعة من مثل هذا النظام الغذائي هي فقدان حوالي 10 كجم. مدة الامتثال لنظام غذائي صارم لا يقل عن 7 أيام ؛
- اتباع نظام غذائي مضاء . هذه هي الطريقة اللطيفة وغير الضارة للجسم. بالإضافة إلى حبوب الحنطة السوداء والكفير ، قد تحتوي القائمة على منتجات مفيدة أخرى: اللحوم ذات الدسم والدهون المنخفضة والخضروات الطازجة والفواكه والفواكه المجففة والعسل والجبن المنزلي. من الواضح أن مثل هذا النظام الغذائي لن يعطي نتيجة سريعة: لا يزيد عن 2-3 كيلوغرام لكل ناقص في الأسبوع. ومع ذلك ، فإن هذا ، وفقًا للخبراء ، هو الطريقة الأكثر صحة وعقلانية لفقدان الوزن.
من أجل تقليل الضرر المحتمل للجسم ، يجب تنفيذ تكرار أي من هذه الوجبات الغذائية أكثر من مرة كل 3 أشهر.
حمية الحنطة السوداء - قواعد خاصة
أي نظام غذائي هو الضغط على الجسم ، وتحتاج إلى مراعاة عدم وجود العناصر الغذائية خلال هذه الفترة.
لتحقيق التوازن بين النظام الغذائي والتعويض عن عدم وجود عناصر النزرة ، شرب مجمعات الفيتامينات متعددة. يشير هذا النظام الغذائي أيضًا إلى عدم وجود دهون مفيدة يمكنك تجديدها من المكملات الغذائية ، على سبيل المثال أوميغا 3. من أجل عدم الاضطهاد ، فأنت شعور مستمر بالجوع ، ولا ينخفض عملية التمثيل الغذائي ، وحاول التبديل إلى ستة أو تغذية كسرية. تقليل حجم جزء واحد.
هناك قاعدة خاصة أخرى تتعلق بطهي الحنطة السوداء. من المستحيل بشكل قاطع طهي حبوب الحنطة السوداء مع مثل هذا النظام الغذائي ، لأنه مع مثل هذا المعالجة الحرارية يفقد جميع موادها المفيدة. ينصح بعض أخصائيي التغذية بإزالة الملح والتوابل من الاستخدام. ومع ذلك ، مع عدم وجود الصوديوم ، فإن الشخص يعاني من ضعف وتعب سريع. فقط حاول ملح الأطباق ليس كثيرًا.
بطبيعة الحال ، خلال النظام الغذائي ، يجب أن تتخلى تمامًا عن استخدام الكحول والمنتجات الحلوة والسكر. لا تشرب الحنطة السوداء مع العصائر المشتراة الحلوة أو المشروبات الغازية. لا ينصح باستخدام صلصات مختلفة ، ولكن إذا لم "يتسلق الطبق على الإطلاق ، فيمكنك تخفيفه بكمية صغيرة من صلصة الصويا. يمكنك أيضًا استخدام مربى غير كاليري.
كيف تطبخ العصيدة لنظام غذائي الحنطة السوداء؟
لتحضير العصيدة ، لن تحتاج إلى العديد من المكونات: الحنطة السوداء والماء النقي والكفير. يتم طبخ الطبق بإحدى الطرق الثلاث:
- بارد. إذا كنت تأخذ 100 غرام من الحبوب ، فاملأها بـ 300 مل من الماء النظيف الدافئ واتركها بين عشية وضحاها. في الصباح ، سيكون العصيدة جاهزة ويمكن استهلاكها. تتيح لك هذه الطريقة الحفاظ على جميع المواد الغذائية والمفيدة في الفخامة ؛
- التمليح. طريقة أسرع ، ولكن أقل فائدة قليلا. لطهي العصيدة ، يتم وضع الحنطة السوداء في الحرارية ويسكب بالماء المغلي في نسبة من 1 إلى 2 ويترك لمدة نصف ساعة ؛
- الحنطة السوداء على الكفير. إذا كان طعم الحنطة السوداء سئم من الماء ، فيمكنك أن تأخذ 250-300 مل من الكفير مع الحد الأدنى من الدهون وصب 100 غرام من الحبوب الخام. يتم ترك الخليط ليلا في الغرفة وجاهز للاستخدام في الصباح. بالإضافة إلى طريقة باردة ، يتيح لك خيار التحضير هذا الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتج.
قائمة كل يوم من الحمية الحنفية لمدة 14 يومًا
بطبيعة الحال ، يتم توضيح النتيجة القصوى من خلال نقطة أحادية عند استخدام الحنطة السوداء فقط. ومع ذلك ، يمكن أن يكون هذا الخيار ضارًا بالصحة وحتى له عواقب. لذلك ، نحن نقدم لك قائمة لكل يوم من الحمية الحنفية لمدة 14 يومًا في نسخة معتدلة. سيساعد المخطط القائم على مبادئ النظام الغذائي المتوازن في إعادة ضبط عدة كيلوغرامات في أسبوعين فقط. يمكن تغيير القائمة نفسها عن طريق إضافة منتجات مفيدة أخرى إليها. يتضمن النظام الغذائي الغياب الكامل للسكر - يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند ذكره في نظام الشاي أو القهوة.
الأسبوع الأول
اليوم الأول
- الصباح: عصيدة الحنطة السوداء ، الشاي الأسود مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل.
- الغداء: حساء الخضار.
- وجبة خفيفة: فاكهة واحدة (الموز - لا يمكنك).
- العشاء: عصيدة الحنطة السوداء مع البصل.
اليوم الثاني
- الصباح: عصيدة الحنطة السوداء وسلطة الخضار.
- الغداء: حساء الحنطة السوداء المطبوخة في الحليب مع الحد الأدنى من الدهون.
- وجبة خفيفة: كوب من الكفير مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.
- العشاء: عصيدة الحنطة السوداء مع بيضة مسلوقة واحدة.
اليوم الثالث والرابع والخامس
يوصى به في هذه الأيام فقط الحنطة السوداء. يمكنك إعداده في أي من الطرق الثلاث التي تم النظر فيها. إذا كان النظام الغذائي صعبًا ، ويظهر الضعف والرأس يدور ، يُسمح له بإضافة القليل من العسل إلى الشاي. إذا كنت سيئة للغاية ، فمن الأفضل إيقاف النظام الغذائي.
اليوم السادس
- الصباح: الحنطة السوداء والقهوة.
- الغداء: مرق الدجاج غير الداء مع إضافة الخضر.
- وجبة خفيفة: 1 كوب من الفواكه المجففة.
- العشاء: حنطة سوداء مع سلطة الملفوف.
اليوم السابع
- الصباح: عصيدة مع الخضار الخام والشاي الأخضر.
- الغداء: حساء الخضار.
- وجبة خفيفة: زبادي منخفض الدهون بدون إضافات وأصباغ.
- العشاء: غريش وبيضة مطبوخة واحدة.
الأسبوع الثاني
اليوم الأول
- الصباح: الحنطة السوداء ، جزء من الجبن والشاي المنخفض الدهون.
- الغداء: سلطة الخضار ، 100 غرام من اللحوم منخفضة الدسم.
- وجبة خفيفة: منخفضة الكفير.
- العشاء: الحنطة السوداء مع الخضروات النيئة.
اليوم الثاني والثالث والرابع
يتكون النظام الغذائي اليومي فقط من الحنطة السوداء. تأكد من مراقبة وضع الشرب. إذا كان النظام الغذائي مصحوبًا بضعف قوي ومروع ، فأنت بحاجة إلى إضافة بضع ملاعق من العسل إلى النظام الغذائي اليومي. إذا ساءت الحالة بشكل كبير ، فمن الأفضل التوقف عن مراقبة النظام الغذائي.
اليوم الخامس
- الصباح: عصيدة الحنطة السوداء مع إضافة الزبدة والقهوة.
- الغداء: حساء الخضار.
- وجبة خفيفة: كوب من الفواكه المجففة.
- العشاء: عصيدة الحنطة السوداء مع إضافة درجات صلبة.
اليوم السادس
- الصباح: عصيدة الحنطة السوداء ، حفنة من الفواكه المجففة والشاي.
- الغداء: حساء العدس.
- وجبة خفيفة: منخفضة الكفير.
- العشاء: غريش + الفطر المطهية مع الخضار.
اليوم السابع
- الصباح: عصيدة الحنطة السوداء ، جبن الكوخ منخفض الدسم والشاي.
- الغداء: مرق منخفضة الدسم مع الخضر والبيض المسلوق.
- وجبة خفيفة: الزبادي بدون إضافات الذوق ، 50 غرام من المكسرات.
- العشاء: 100 غرام من الثدي المسلوق و Buckeneat مع الخضار.
نتيجة أسبوع على نظام غذائي الحنطة السوداء
قبل الحديث عن النتيجة ، نسلط الضوء على المزايا والعيوب الرئيسية التي يمتلكها النظام الغذائي لحن السود لفقدان الوزن لمدة 14 يومًا.
المزايا:
- تأثير مرئي في وقت قصير ؛
- تطهير الجسم بسبب محتوى الألياف في الحنطة السوداء ؛
- النظام الغذائي يعطي شعور الخفة.
- الحنطة السوداء لها قيمة غذائية عالية ، وبالتالي فإن الشعور بالجوع ليس واضحًا جدًا ؛
- الجنيهات الإضافية لا تعود إذا تركت النظام الغذائي بشكل صحيح.
عيوب:
- الأمراض المزمنة ، إن وجدت ، يمكن أن تتفاقم ؛
- يمكن أن يؤثر نقص فيتامين على حالة الأظافر والشعر.
- نظام غذائي صارم مع الحنطة السوداء على الماء استنفد الجسم.
- لم يتم الموافقة على مزيج من الحنطة السوداء غير المسلوقة مع الكفير من قبل العديد من الأطباء ، والنظر في مثل هذا الطعام الثقيل للهضم ؛
- قد يكون هناك اضطرابات التمثيل الغذائي بسبب نقص الملح والسكر في النظام الغذائي.
موانع الحمية السوداء
لتجنب جميع فحوصات النظام الغذائي والآثار الجانبية التي تم النظر فيها ، من الضروري معرفة موانع الاستعمال. مثل هذا النظام الغذائي غير مناسب في وجود الأمراض والأمراض التالية:
- مرض السكري.
- القلب والفشل الكلوي.
- dysbiosis
- أمراض الجهاز الهضمي ؛
- الحمل والرضاعة.
- ارتفاع ضغط الدم
- اكتئاب؛
- فقدان الشهية
- فترة ما بعد الجراحة.
يحظر هذا النظام الغذائي أيضًا للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا. يوصي الخبراء بتطبيق خيار خفيف الوزن فقط ، لأنه على الأقل يضر بالحالة الصحية الكلية. أيضًا ، قبل البدء في نظام غذائي ، يجب عليك التشاور مع أخصائي التغذية وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي لتوافر الموانع المحتملة.
تذكر أن الشيء الرئيسي في أي نظام غذائي ليس سعيًا لجسم نحيل ، ولكن الرغبة في فقدان الجنيهات الإضافية والحفاظ على الصحة. لن يسمح لك سوى النهج الأكفاء بالحصول على النتيجة من أي طريقة لفقدان الوزن دون ضرر للجسم.